2015年8月3日月曜日

梅仕事のフィナーレ

暑いですね。

暑すぎます。

6月の梅の収穫から始まった梅仕事のフィナーレ。
それは梅酢の生姜づけ。

最初に梅干しが完成し、その後はゆかりを作ります。
そして、この生姜。



梅干しも好き(というかこの暑さではやはり塩分補給で必要です)ですが、その副産物?のゆかりとしょうがづけが楽しみな私。

第一陣のしょうがは完成しました。
今年はさらにしょうががやってきたので、今朝第二陣をつけました。


数日、梅酢に漬け込んでから天日干しです。

この暑さは本当に嫌だけど、梅仕事関係にはありがたい?です
ショウガも半日でいい塩梅になります。


2015年7月7日火曜日

みんな良い人

先日、同業者と話をしていました。

私が、「xxさんてほんとおもしろくて好きなのよね〜」というと彼は「杉浦さんは自分のお客さんはみんな好きだから(嫌味な感じ含む)」と言われました。

今年初めて見た不思議なトンボ

ん?
自分のお客さんみんな好きで何がいけないのだろう???
本当にみんな良い人でこんな私なのにありがとうございますという気持ちでいっぱいです。


人間、完璧な人はいないと思います(多分)
それぞれ、良いところもあればそうでないところもある。
良いところ、そうでないところは受け手によって違ってくるのではないかと思っています。

私のことが苦手という人はたくさんいるはずです。
でも、私のことが好きだと思ってくれる人も少しはいると思います。

これは何が正しいかではなく相性の問題では?と思います。
例えば、私はいわゆる雑草が庭に生えてても、ま、いっか、なんとなく気持ちいいし。と思える空間を作りたいと思っているし、消毒はできる限りしません。
それを良しと思う方は私を肯定的に捉えてくださるはずだし、草一本生えても気に食わない!庭に大事な植物をかじるバッタやイモムシがくるのは絶対ゆるさん!消毒しない?なんでじゃ!と思う方は否定的なはずです。
それはどちらが正解ということではないはずです。
考え方の違いです。

雉の卵 無事孵りました



幸い、仕事の依頼をくださる方たちは私のブログなどを読んで納得してご連絡くださるので考え方に南半球、北半球のような違いがありません。
なので必然的に気が会い、あ〜みなさんありがとう〜嬉しいということになるのです。

同じことをするなら楽しくした方が良いですよね。
それはお客さんも、一緒に仕事をしてくる仲間たちも楽しい方が気持ち良いはず。

楽しく仕事ができることに感謝。
あ〜みんな良い人でよかった。








2015年6月29日月曜日

記憶

梅漬けにシソを揉んで入れました。

毎年シソを梅漬けに入れる時に毎回思い出すのは、子供のころ手をシソで真っ赤にしながら母の漬ける梅干し作りを手伝ったこと。
その時に交わした会話などを毎年飽きずに思い出します。

そんなことを考えていたら気が付きました。
両親との記憶ってどこかに遊びに行った時のことより、庭や畑で過ごした記憶のほうが鮮明に覚えているということ。


人によっても違うのでしょうが、イチゴを食べようととってみたら、ナメクジにかじられてがっかりしたこと、夏に熟れすぎて皮の破れかけたトマトをかじったら生暖かかったとか。

家の中で両親との記憶は夕食の時の記憶くらい?
家の外での時間のほうがたくさんあるような気がします。


これって今子供をしている?子供達が大きくなった時にもやはりそういった記憶が残るのではないかしら。

庭が欲しいと言われる方は大抵自分が子供のころ庭や自然の中で遊んだ記憶がたくさんある方達です。
そんな方達が新しく家を建て、新しく庭を作る。


そしてその子供達が大きくなって庭での楽しい記憶が残っていく。

記憶って大切なものですよね。
そしてそれが楽しい記憶であればあるほど。

先日なかなか工事に続けて入ることができず、一年近くかかってしまったお宅の仕事がやっと完了しました。
家の中で奥様と話をしていたら、4歳と1歳になるお子ちゃま達は勝手に庭に出て、元気に遊んでいました。
お兄ちゃんは虫あみでバッタを追いかけ、1歳児の女の子は芝生を裸足でヨチヨチころりん。



この子達に素敵な記憶が残ってくれると良いなと思います





2015年6月18日木曜日

生活の庭

先週の日曜日は久々のお休みでした。
約束のない日曜日。

カレンダーを確認すると2月8日以来!

日曜日は現場にでる事はほとんどないのですが打ち合わせで大抵出ています。
もちろん、休みと言ってもプラン等考える事やる事は山積みですが一日家から出なくて良いというのは、なんという幸福感?でしょう。


基本、家でゴロゴロしているのが大好きです。
ゴロゴロ、ダラダラして猫のヒゲを引っ張ったりしてゆっくり過ごす。
思いついて庭に出て色々な植物を観察し、また部屋に戻る。
至福だわ〜



あ、でも気になっていた梅の収穫!

私が来た時からあった梅の木ですが、その時にすでにブドウも巻きついていました。
梅の実を収穫しながらブドウをみると!
毎年、手入れしないからこんな感じかしらねという実付のつき方なのですが、今年は
なんだかたくさんなっています。






これはミツバチさんのおかげでしょうか???
今まではカナブンたちが食べていたブドウですが、今年はちょっと気になってきました。

柑橘類も小さな緑色の果実をたくさんつけています。
ザクロは花盛り。
ビワは食べ盛り。

ミョウガもどんどん伸びています。

庭で色々な食べ物が収穫できるのは本当に楽しい。
昨年ウドも庭に加わり我が家の庭は食べられるものがたくさん植わっています。
私はこんな風に生活の一部になる庭が好きだな〜としみじみ思います。


梅の実はこのところの暑さでけっこう落ちてしまっていましたが3キロ収穫して早速塩漬けしました。



2015年5月6日水曜日

21年目?!

先月は岡崎市にいないことがとても多い月でした。
三重県、岐阜県、東京都と仕事で留守にしていました。

またそれらについては書きたいことがあるので次回にでもと思っています。

今日はその中の東京について。
東京に行ったのは友人夫婦が家を新築することになりその打ち合わせでいってきました。
彼女と出会ったのはロンドン。
今から21年前のことです。

友人Aは本人の意思に反して親から一年間ロンドンに送り込まれました。
私たちが出会ったのは英語学校でした。
私は庭の学校に入る英語の資格を取るために学校へ行っていましたが、Aは来たくないのに送られたものですから途中からは全然学校に来ませんでした。

ようやく一年が終わる時にAが当時付き合っていた彼(現旦那さま)は彼女に会いにロンドンまでやってきました。
今と違い電話は固定電話、インターネットもない時代だったのでさぞかし嬉しかったはず…

名古屋コーチンのがっちゃん とても温厚です



今朝歯を磨いていて思い出しました。
その時に初めて会って私のフラットで飲みながら私たちはお互いの夢について話したのです。
私は庭を作ること。
Aの夢はなんだったか覚えていませんが(ご、ごめんなさい)旦那さんのEちゃんの夢は一級建築士。

21年目にして私はEちゃんの設計した家の庭を作ることになりました。

めいちゃん 岡崎市内でのんびりくらしてます


私たちって幸せ者だなと思います。
夢、実現しちゃったんだ!
住宅の完成は7月末。
庭はもう少し涼しくなってから着工の予定です。

Aが旦那さん設計の家、私の作った庭でのんびり過ごしてくれたら良いな〜と思っています。


2015年4月4日土曜日

さくら咲く

岡崎の桜は満開少し過ぎてしまいました。
はらはらと花びらが散り初めています。

毎年、花見には行きます。
(正確には屋台でお酒を飲んでくるのがメインですが…)
家から伊賀川に出て伊賀川沿いの桜を見ながら岡崎城へ。
夜桜を見ながら川沿いを歩くのは良いものです。

岡崎城に住んでいる?猫。子猫の時から家康の産湯辺りにいます


でも、桜ってそんなに好みではありません。
正確にはソメイヨシノにグッとこないというのかもしれません。
山の中で咲く山桜は好きですから。

私は桜よりずっと梅の方が好きです。
梅は花も小ぶりで上品な感じがするし、かぐわしい香りも魅力です。
ソメイヨシノは花が大きく房咲きで、香りもない。
私の中では桜は町娘って感じです。

梅が咲き出す頃はまだ寒い季節です。
自分の吐く息が白い中、梅の花が咲く出すのを見つけると、「あぁ、もうすぐ春が来るんだ」と実感します。
あの冷たい空気の中感じる香り。

変わって、桜は満開の頃はもう春うらら。
晴れた日中は暑いくらいの時に満開を迎えます。
身体は寒い気温に慣れているし、朝晩はさすがにまだ冷えるのでそんなに薄着ではありません。あ〜、また暑い暑い夏が来るのねと感じるモワッとした空気。

オオイヌノフグリとホトケノザ かわいい


花以前に、梅の咲く時期のあの空気感がより好きなのかも…

先日、私用で長野県へ行ってきました。
長野はまだ梅も満開になっていませんでした。
7部咲きいう感じでした。

凛とした空気の中で見る梅はやはり品がありました。
一年中あれくらいの気温だと私はすごしやすいのに…





2015年3月21日土曜日

春は花木

我が家には所謂、一年草は植わっていません。
今の季節なら、パンジーとかビオラ、アリッサム、ノースポールetc....
妖艶な黒椿様


なんで?
自分の庭に時間が取れないのもあるでしょうけれど、そういった花!ってものより毎年咲いてくれて、季節を感じさせてくれる花木の方がずうっと好きなのかもしれません。
一年に一度しか咲かない。
だから嬉しい。

なんとも可愛い薄ピンクのアンズさま



冬の間は寂しい(本当はそんな庭の景色も好きなのですが)庭も、季節の移り変わりとともに色づいてくるのがとても楽しみです。

3月に入ると自庭に出てうろうろしては帰ってきます。
それを繰り返しながら、梅が咲いたな。フキノトウが出てきたな。
ツバキが咲きそう。
とか色々見てはあれはどうかしら、これはどうかしら?とニンマリしながら春の空間を楽しみます。
今年入った五色椿さま



今、我が家で咲いているのは、アンズ、ツバキ、キブシ、フキノトウ、スノードロップ、水仙くらいでしょうか?
元々いたヤブ椿さま


梅はすっかり終わってしまいました。

去年のこの時期にはまだいなかったミツバチさんたちも気温の上昇とともに活動的です。
今年のウメとアンズの実成りはいつもより良いかしら?なんてワクワクしながら庭をうろついています。

今年初めて花をつけてくれたキブシさま


さあ、自庭でエネルギーを頂いて今から仕事に出かけます。