日々の生活

ドキドキわくわくより、毎日をゆったりと暮らしたいと思っています。

そして、毎日の日常のわずかな移り変わりを楽しんでいきたい。
今の季節、あの木が色づいてくるなとか伊賀川の水が減ったな（夏は水門が閉まり水が増えているのです）鴨たちが来るな、なんて本当に平凡な毎日です。

なので、ああ、きれいとかうれしいと思って、ブログにでも書こうか思うと、はて、これは去年書いた事だと思い出し、なんて私はいつも同じ事で感動しているのだろうとあきれます。

けれども、そんな毎日見ている場所だと気がつく事があります。
今年は紅葉が遅いとか色がきれいじゃないとか些細な事ですが、よくわかります。

紅葉も綺麗なのは3日間くらいです。
そして本当に美しいのはわずか一日。

毎日じっくり観察していると今日が「その日」だとわかります。

このあたりでは紅葉で有名な香嵐渓があります。
晩秋の週末となれば道が大渋滞。
交通情報でも案内されています。

そんな渋滞の中行かなくても近場に心が洗われる様な清らかで美しい紅葉の場所あると思うのですが・・・

冬野菜登場

目標は4つなのです・・・

何が？
ブログの月の投稿。

中々できません・・・
日々の仕事に追われてる？書く事がない？ただ、ものぐさ？

理由はさておき、今月も今日で終わります。
なんとか３つは・・・

ということで？私の好きな野菜が届きました。

仕事を終えて帰ってみると白菜、ネギ、ホウレンソウ、大根、聖護院大根、カブ、水菜、里芋と美味しそうな方達が待っていました。

持って来てくれたのは父。

先週くらいから白菜がとか水菜がとか言われていたのですが、取りにいく時間が取れませんでした。

野菜は大好きですが美味しい野菜じゃなきゃダメです。
そしておいしいのはは採りたてです。

スーパーで売っている様な畑から収穫されて何日も経った野菜は美味しくないのです。
美味しい野菜好きな私は父から野菜をもらい、知人友人からも野菜があると喜んで頂きます。
こんなに食べるの？というくらい野菜はたくさん食べています。

野菜サラダみたいな料理はほとんど自宅では食べないので、煮込んだり、漬け物にすると少量になっちゃうんですよね。


新鮮なうちにとカブは漬け物に、聖護院大根は下茹で、ホウレンソウは、と調理を始めました。

下茹で中　鳥そぼろと薄味で炊く予定

ネギは畑に仮植えして、白菜は新聞紙に巻いて・・・
今からまだする事がたくさんあります。

面取りした部分を干して切り干しに・・・
あまりにもたくさんの大根をもらった場合は丸ごと切り干しを作ります

来客

来客がありました。
我が家の元持ち主のKさんご夫妻と娘さん。

奥様が山形で育てた食用菊を持って来てくださいました

今までも書いていますが、私の住んでいるのは古家です。

旧事務所は岡崎市の豪雨によって全壊しました。
急遽安い賃貸一件家を探しましたが、予算は月3万円。
簡単に見つかるはずは無いと思っていました。

ところが偶然近くで売りに出た住宅があると不動産屋さんから連絡が。
Kさんはずっと前に市内の別の場所に引っ越し、人に貸していたそうですが、今度は売りたいとの事でした。

金額は相場の半額近く。
理由は壊れそうな古家がついているのでこれを壊す代金を分を引いたのと敷地が細長く使い勝手が悪い土地だからとの事でした。

見せてもらった私は一目で気に入りました。
理由は外から見えない主庭が広い、中庭もある。
家は今までも人が住んでいたのですから、そのままでも住めるし、家の広さが私が欲しいと思っていた大きさぴったりでした。

不都合な部分はもちろんありましたが、直せば済むことです。
何しろ立て直す財力はありませんから・・・。

Kさんはこんなぼろぼろの家に本当に住むの？
と聞かれましたし、不動産屋さんもこの土地は杉浦さん以外は欲しがらない条件の悪い土地ですよと言われました。

けれど、この古家は私の家になりました。

家には昔の家具などが残っており、Kさんが「処分します」というのを自分が気に入ったものは残してもらっての引き渡しでした。

直したら、Kさんに見てもらいたいと思っていましたが、風の噂でKさん山形県に移住してしまったとのこと。
残念だと思っていたら、３年ぶりにそのKさんから電話が入りました。
岡崎市内の住宅は娘さんが住み、いま岡崎に戻ってきているということでした。

娘さんが私の家の前を偶然通ったらものすごく変わっているので、家の中がどう変わったかみたいとの事でした。

当日は、我が家は撮影大会の様相。

変わった部分と変わらない部分。
ご好意で残してもらい今も現役の家具達。

とても喜んでもらいました。
私もとても嬉しかったです。

ある意味では前持ち主のKさんたちに一番見てもらいかった私です。

教えてもらった通りにホウレンソウとのおひたし

庭の柿も、早いうちは渋いのですが、完熟すると渋が抜けます。

Kさんに甘くなった柿を食べてもらいました。
「知らなかった」とほおばるKさん。
柿も喜んでいるはずです。

住み継ぐ家と庭。
良くないですか？

槙の実

マキの実です。
お皿？はアオギリの葉。
赤い実は熟すと美味しいのです。
小学生の頃通学途中でつまんで食べたものです。


マキは果樹園の防風林とかに生け垣や、古いお屋敷に松のように仕立てて使われています。

個人的にも濃い常緑のラマンマキは生け垣として好んでいます。
成長の遅いラカンマキは時間をかけて美しい生け垣になります。
イギリスではイチイなどが生け垣に好まれますが、私の住むあたりではイチイの生け垣は暑くて無理なのです。

昔っぽいとか、「和」すぎるとか思われがちですが、「和」にも「洋」どちらにも似合う樹木です。

庭木としてもすぐれ、食べられるなんて優秀だとおもいませんか？
昔から見慣れた樹種も見方をかえれば想像以上に活躍してくれます

チーズ

私は買い物に行くのが好きではないし、正直あまり時間がありません。
よって、インターネットでのお買い物は大好きです。

地方に住んでいても美味しいものを届けてくれます。

チーズもその一つ。

定期的にフェルミエというチーズ専門店から購入しています。
教えてくれたのは「アモリーノ」さん。

実は若い頃の私は好き嫌いが多く食べられないものが多かったのです。
刺身、肉の脂身、ピザ、炭酸系の飲み物、クリームソースetc・・・

まあ、今でも肉の脂身や炭酸を好んで食べている訳ではないのですが、ピザとクリームソースは好んでいます。

それこそイギリスにいく前は加熱する前のチーズは食べられたけど、加熱した匂いがダメで、クリームソースのパスタなんて憎んでいるほどでした・・・・。

けれどイギリスに住んでピザやクリームソースの美味しさに気がついてしまいました。
何が違うのか？簡単です。
チーズが違うのですよね。


輸入品のチーズやワインは確かにそんなに安いものではないのですが、やっぱり美味しい。
毎日食べたい訳ではないのですが、食べたいと思った時にないのは悲しい。


邪道かもしれませんが送料無料分まで購入してすぐ食べられない分は冷凍しています。

三河の恵み

早朝、山にいきました。
先日手入れに伺ったお宅で、管理ができないので切って欲しいと言われた松。

もう何年も前からの知り合いで？とても可哀想で切り倒す気持ちにはなれませんでした。
という訳で私が引き取り、山の畑に植えることにしました。

トラックに乗っているのが瀕死の松さま

２年ほど手を入れて無かったのでひん死の状態です。
今までにも瀕死の樹木を山の畑に連れて来ていますが、環境がとても良いので皆さん元気に回復されています。


しかし、早秋の山は美しい。（年中美しいと思っているのですけどね）

朝もやの中、ジョロウグモの巣が至るところに・・・。
景色に見とれているとうっかり巣を壊してしまいそうになります。

朝露が蜘蛛の巣にかかり芸術品のようです。

お供のらっし〜くんもハイテンション

一つ一つ違い、見とれてしまいます。

なんて優雅に蜘蛛の巣鑑賞をしている時間はありません。

午後からは幡豆の港へ。
古家付きの土地を購入されたK様邸の工事が始まることになり、古家に残り捨てられる運命のものを救出しに・・・

この日は十三夜。
海の景色も美しい。


三河は山もあり海もあります。
良い所です。

庭と生け花

先日、生まれて初めて生け花体験をしました。
京都の友人西尾さんが先生でした。

彼女の職業が花人とは知っていましたし、それこそ誰でも知っている様な場所のお花を生けている人です。
けれど仕事を通じて知り合った訳ではないので、会っても話をしたり飲んだりという関係でした。
彼女と久々に会う時間が取れそうだったのですが、その日はカナダ人女性にお花の教室をしないといけないとの返事。

夏に引っ越しをした彼女。
他の友人から良い家だよと聞いていたのでとっても見たい。
一緒にお花の教室に参加させてもらいました。

西尾さんもよくお花を生けているとちょっと庭もいじってと言われるそうですが、同じ植物を扱う仕事といっても庭と生け花は本当に立場が違うと実感しました。

庭での植物の扱いは自分の我を出さずにその場に適した植物を選ぶ事から始まります。
植物が気持ち良く育っていく事を見守る仕事です。
私としては植物の立場に立って、いかに植物が気持ち良いか、考える。
作りたい風景は頭にありますが、自分の好きな植物だけ選んでも美しい庭にはなりません。
環境をみて、作りたい景色を総合し、その中から適任者を捜し出します。
どれだけ自分の我を無くす事が出来るかが、気持ちよく美しい庭になる重要なポイントだと考えています。

生き物相手なので、思った通りにはいきません。
けれど、それが楽しい。


もっと知れば違ってくるのかも知れませんが、生け花はどれだけその瞬間に私情を入れられるかだと思います。
我を出さなくてはいけません。
今なら自分の感じる秋の景色をわずかな時間にわずかな空間に表現する・・・・

そして、それを見た人に秋を感じさせられるかが、花人の腕にかかっています。
アーティストです。

変わって私の仕事はゆっくりのんびり時間の経過や季節の移ろいを受け入れて見守る。
アーティストではありません。

花は思った通りに生けられませんでした。
西尾さん曰く、「みんな思い通りにならないのが嫌で習いにくるみたいやで」
私の感想は、思い通りにならなくていいや・・我を出すのは疲れる・・・